Leírás
6 db egy rekeszes, négyzet alakú fatál, belső része legörbített sarkokkal. Használható tányérként, de egyfajta fogás felszolgálására, vagy akár étel kompozíció tálalására is alkalmas.
Méret: 200*150 mm
Súly: 1500 gr
A natúr textúra és minimalisa vonalai szinte bármilyen térbe tökéletesen beilleszthetővé teszik ezt a fatányért.
Inspiráció - milyen finomságok tálalására használhatjuk:
Grillezett marha oldalas
Hozzávalók:
- 2 kg marhahús (lehet steakhús vagy hátszín)
- 3 ek olívaolaj
- 2 ek só (durvára őrölt)
- bors ízlés szerint)
Elkészítés:
A húst befűszerezzük, olajjal megkenjük, és rádobjuk a parázsló grillrácsra.
Addig sütjük, amíg szép barna kérge nem lesz minden oldalán. Ezután le is fedhetjük egy-két órára, vagy ha inkább alig-alig átsülten szereted, még a lefedés előtt is vághatsz szép vékony szeleteket.
Forrás: https://www.nosalty.hu/recept/grillezett-marha-faszenen
Értékelések
Még nincsenek értékelések.