Rombusz alakú bükkfa tálaló, 2 rekesszel

3 360,00 Ft

Kiesbb (általában 2 rekeszes) és nagy méretben is elérhetőek (általában 40-70 cm hosszúságúak és 3,4,5 rekeszesek). Ezek első sorban tálalásra alkalmasak, esetleg különleges, alkalmi terítékhez lehetnek megfelelőek a kategória kisebb termékei, amikor a fogásokat minden személy számára külön tálaljuk. A tál érdekessége, hogy egy tálalón egyszerre több fogást elkülönítve helyezhetünk el, így egy elegánsabb külsőt biztosítunk a felszolgált ételek számára.

Hosszúság: 300mm
Szélesség: 238mm
Magasság: 27mm

Súly: 0.5kg

Leírás

Egyszerű lekerekített sarkú rombusz sziluettel rendelkező fa tál, 2 lekerekített, átlósan kialakított füllel, két rekesz különül el a felületén, 1/4-ed és 3/4-ed arányban, két különböző fogás tálalható rajta egymástól elkülönítve – például főétel és szósz vagy savanyúság.

Súly: 300*238 mm
Méret: 500 gr

Egyszerű, elegáns vonalvezetésnek köszönhetően a rombusz alakú fatálaink nagyszerű tálalók lehetnek kisebb, egyszerűbb fogások esetén, vagy akár tányérként is megfelelően szolgálnak, a vendégeink számára előkészített ételkompozíciók számára. Rangos vidéki birtok hangulatát idézik megjelenésével, viszont nem csak rusztikus asztalterítéken mutatnak jól, üveg, pocelnán kiegészítőkkel és fém elemekkel is szép látványt nyújthat.

Inspiráció - milyen finomságok tálalására használhatjuk:

Különleges bundában sült csirkemell

Hozzávalók:

1 db csirkemell filé (6 szelet – nem kell kiklopfolni )
2 db tojás (egész)
2 ek olívaolaj
2 ek tej
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
0.5 közepes fej vöröshagyma (vagy lila, apróra darabolva)
1 csokor petrezselyem (felaprítva)
2 evőkanál finomliszt (a masszába)
10 dkg sajt (kis lyukú reszelőn lereszelve)
10 dkg finomliszt (szükség szerint a hús belisztezéséhez)
2 dl napraforgó olaj

Elkészítés:

A 6 szelet húst enyhén besózzuk, borsozzuk, félretesszük.
A többi hozzávalót – a sütéshez szükséges olajon és a forgatáshoz szükséges liszten kívül – egy tálkába tesszük. Jól összekavarjuk.
A hússzeleteket (nem kell kiklopfolni) lisztbe mártjuk, majd a kikavart masszába.
Egy tapadásmentes serpenyőben olajat hevítünk, s ebbe tesszük a masszában megforgatott húsokat, s közepes lángon sütjük.
Óvatosan megfordítjuk, s a másik oldalát is szép pirosra sütjük.
Jól lecsöpögtetve, egy tálra kiszedjük.
Tetszés szerinti körettel tálalhatjuk is. Én most petrezselymes burgonyát készítettem hozzá – a kettő együtt kevesebb, mint egy óra alatt készen volt! A saláta, savanyúság mellé, szintén tetszés szerinti! Hidegen is isteni! Érdemes elkészíteni!!!
Jó átvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Váljék egészségére!

Forrás: https://www.nosalty.hu/recept/kulonleges-bundaban-sult-csirkemell

Tömeg

0,5 kg

Méretek

300 × 238 × 27 mm